Ingredientes (4 persoas)
- 2 terrinas de Requeixón Loureiro
- 500 gr. de leite
- 250 gr. de azucre
- 10 ovos
- 1cdta de vainilla
- azucre para caramelizar o molde
Elaboración
Poñemos nun vaso os ovos e batémolos, despois engadimos o resto dos ingredientes e minturámolos. Ponémolo nun molde caramelizado e poñémolo a cocer nunha pota rápida durante 40 minutos, deixámolo refrescar durante unhas horas.
¡BO PROVEITO!